Karen Tam

Gold Mountain Restaurant (2002-2017)

Installations recréant des cafés et restaurants sino-canadiens entre des années 1930s et 1980s. Mélange d'articles fabriqués, trouvés et empruntés de la communauté locale et des entreprises, et les vidéos "Food Series" (2001-2004) et "Restaurant Interviews" (2003-2008).

Toronto, Canada	Walsall, Royaume-Uni	Saskatoon, Canada	Vancouver, Canada	Lethbridge, Canada
Windsor, Canada	London, Canada	Saint-Hyacinthe, Canada	Toronto, Canada	Brandon, Canada
Kelowna, Canada	Montréal, Canada	Halifax, Canada

Gold Mountain Restaurant Montagne d'Or (2017 version) Telle qu'installée au Justina M. Barnicke Gallery, The Art Museum, University of Toronto (Toronto, Canada) 14.12 x 5.89 x 3.15 m / 46.33 x 19.33 x 10.33 pi Installation recréant la salle à manger et la cuisine d'un restaurant chinois des années 1980s. Menus, cartes postales, tables, chaises, plantes, napperons, vidéos, lanternes, photos, comptoir de bar, étagères, vaisselle, bibelots, articles divers, fabriqués et empruntés de la communauté locale.

Miss Chinatown Walsall (2009) Telle qu'installée au The New Art Gallery Walsall (Walsall, Royaume-Uni) 8.83 x 6 x 4.57 m / 29 x 19.7 x 15 pi Menus, couverture d'allumettes, cartes postales, tables, chaises, plantes, vidéos, lanternes, photos, comptoir, réfrigateur, les divers matériaux emprunté de la communauté locale.

On Rock Garden (2008) Telle qu'installée au AKA Gallery (Saskatoon, SK) 13.71 x 6.09 x 3.65 m / 45 x 20 x 12 pi Vidéos, divers matériaux, fabriqués, collectionnés, et loués à des restaurants et à des restaurateurs locaux pour recréer l'aire d'attente, la salle à manger et la cuisine d'un restaurant chinois.

China Doll (2007) As installed at Centre A (Vancouver, C-B) 16.45 x 14.63 x 7.62 m / 54 x 48 x 25 pi Décor de fenêtre, plantes, plancher du bois, menus, comptoir, aquarium, tables, chaises, rideaux, télévions, étagères, juke-box, lanternes, photos, vidéos, les divers matériaux, fabriqués et empruntés de la communauté locale et les entreprises pour recréer la salle à manger d'un restaurant chinois des annés '50-'60s. Les gens sont invités à danser et faire le karaoke pendant l'exposition.

Orientally Yours (2007) Telle qu'installée au Southern Alberta Art Gallery (Lethbridge, AB) 15.8 x 8.2 x 3.65 m / 51.8 x 26.9 x 12 pi Plancher du bois, réfrigérateur, friteuses, forneau, machine de coke, podiume, comptoir, menus, téléphone, plantes, tables, chaises, tabourets, aquarium, lanternes, photos, vidéos, les divers matériaux, fabriqués et empruntés de la communauté locale et les entreprises pour recréer la salle à manger et la cuisine d'un restaurant chinois. Tartes, créme glacée, thé, et café ont été servis. Joignez-nous pour Gold Mountain Fridays!

House of Wong: A Division of Gold Mountain Restaurant (2006) Telle qu'installée au Artcite Inc. (Windsor, ON) 8.2 x 11.5 x 3 m / 26.9 x 37.7 x 9.8 pi Podiume, comptoir, vitrine, décor de fenêtre, vases, menus, téléphone, plantes, tables, chaises, tabourets, horloge, les images brodées, aquarium, lanternes, photos, vidéos, les divers matériaux, fabriqués et empruntés des compagnies de théâtre, la communauté locale et les entreprises pour recréer un restaurant de chop suey. Tartes, thé, et café ont été servis.

Old Silver Moon Restaurant (2006)
Telle qu'installée au Forest City Gallery (London, ON)

20 x 9.6 x 3.6 m / 65.6 x 31.5 x 11.8 pi
Vitrine, tables, chaises, plantes, lanternes, photos, vidéo, bonbons, peignes, horloge, podiume, les nanchuks, les divers matériaux et les articles trouvés dans les restaurants chinois.

Jardin Chow Chow Garden: A Division of Gold Mountain Restaurant (2006) Telle qu'installée au Expression's ORANGE event "Como Como" (Saint-Hyacinthe, QC) 15 x 8.5 x 4.3 m / 49.2 x 27.9 x 14 pi Épées, les images brodées, décor de fenêtre, vases, menus, téléphone, lanternes en bronze, vitrines, plantes, banquettes, tables, chaises, machine de café, photos, couverts, sculptures en argile, aquarium, table pour mah-jong, vidéo, divers décor, matériaux, fabriqué, rassemblé, loué pour recréer a chop suey house des années 60s. Craquelins saveur crette, boissons de soja, café et 7-Up ont été servir pendant "West eats East," un jour des jeux, des films et du café.

Shangri-la Café: A Division of Gold Mountain Restaurant (2006) Telle qu'installée au YYZ Artists' Outlet (Toronto, ON) 10 x 7.5x 3.6 m / 32.9 x 24.6 x 11.8 pi Jukebox, comptoir, vitrine, plantes, tables, chaises, plantes, lanternes, photos, peintures, vidéo, divers matériaux, fabriqués, et loués à partir d'entrepôts de prop, de la communauté locale et entreprises, pour recréer un restaurant chinois des années 1950s.

No MSG At Friendship Dinner (Nor Cats) (2006)
Telle qu'installée au Art Gallery of Southwestern Manitoba (Brandon, MB)

20.5 x 19.7 x 3.6 m / 67.25 x 19.7 x 11.8 pi
Une residence de cinq semaines a culminé avec la construction d'un restaurant chinois recréer pour ressemble à un établissement des années 1950 à 1970. L'apparence du restaurant a été inspirer de rencontres d'échange avec des restaurateurs chinois à la retraite de Brandon. Pour la réalisation du projet il a aussi été necessaire d'emprunter des meubles, plantes, accessoires de cuisine et d'autres articles qu'on retrouverais dans un resto. Ces articles ont été emprunté à la population locale. Cette installation d'envergure comportait des photos, vidéos, une cuisine, salle de jeux, salle à manger, un espace a habiter et un endroit pour l'entreposage. Pendant la durée de l'exposition des activitées ouvert au public on eu lieu: Soire de films, recontre avec l'artiste, artisanat chinois, etc.

Big Wok (Big Trouble Café) (2005) Telle qu'installée au Alternator Centre for Contemporary Art (Kelowna, C-B) 10.77 x 12.86 x 3.05 m / 35.33 x 32.16 x 10 pi Vidéos, divers matériaux, fabriqués, collectionnés, et loués à des restaurants et à des restaurateurs locaux pour recréer l'aire d'attente, la salle à manger et la cuisine d'un restaurant chinois des années 1950s et 1960s.

Gold Mountain Restaurant Montagne d'Or (2004)
Telle qu'installée au MAI (Montréal arts interculturels) (Montréal, QC)

11.88 x 19.81 x 4.27 m / 3.9 x 65 x 14 pi
Vidéos, divers matériaux, fabriqués, collectionnés, et loués à des restaurants et à des restaurateurs locaux pour recréer l'aire d'attente, la salle à manger et la cuisine d'un restaurant chinois.

No MSG At Friendship Dinner (2003)
Telle qu'installée au Khyber Centre for the Arts (Halifax, N-É)

7.62 x 10.36 x 4.27 m / 25 x 34 x 14 pi
Vidéos, divers matériaux, fabriqués, collectionnés, et loués à des restaurants locaux et compagnies de théâtre pour recréer l’intérieure d'un restaurant chinois. Atelier de calligraphie.

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